"E M E K L İ    Ö Ğ R E T İ M    Ü Y E L E R İ M İ Z"

Bölümümüzün kurulmasında ve eğitim öğretim faaliyetlerimizde emeği geçen tüm emekli öğretim üyelerimize şükranlarımızı sunuyoruz...

Prof Dr Yılmaz SEKİN

    1983-1996 yılları arasında Türk Tuborg Bira ve Malt Sanayii AŞ'de Malt Üretim Müdürlüğü yapan hocamız, 1996-2007 yılları arasında bölümümüzde öğretim üyesi olarak görev yapmıştır.

    Hocamız, 1997-2004 yılları arasında Dekanlık ve 1996-2005 yılları arasında da Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanlığı görevlerinde bulunmuş, 2007 yılında emekliye ayrılmıştır...

Prof Dr Sinan ÖMEROĞLU

    Uzun yıllar Gebze'deki TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi'nde Araştırma Başuzmanı olarak da görev yapmış olan hocamız, bölümümüzde 1997-2008 yılları arasında Profesör olarak hizmet vermiştir.

    Hocamız 2008 yılının Ocak ayında emekliye ayrılmıştır.

Prof Dr Cevdet NERGİZ

    Bölümümüzün kurucusu ve ilk bölüm başkanıdır. 1993-2008 yılları arasında 15 yıl boyunca bölümümüzde gerek bölüm başkanı gerekse Gıda Bilimleri bilim dalı başkanı olarak hizmet vermiştir.

    Hocamız 2008 yılında emekli olduktan sonra Fatih Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Kimya Bölümü Organik Kimya Bilim Dalına atanmış ve Fatih Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Dekanı olmuştur. Halihazırda bu görevi yürütmektedir.