| Gıda Mühendisliği Bölümü |


   Mikrobiyoloji Araştırma Laboratuarı

   Gıda Mikrobiyolojisi Laboratuarı gıdaların mikroorganizmalar ile kontaminasyonlarının incelendiği bir laboratuardır. Gıda maddelerinin toplam bakteri, küf ve maya kontaminasyonları ile birlikte, koliform bakteri, E.Coli, Listeria, Staphylococcus ve Salmonella gibi çeşitli hastalık etmeni bakterilerin izolasyonu da yapılmaktadır.

   Mikrobiyoloji araştırma laboratuarında öğretim üye ve yardımcıları bilimsel araştırmalarını, son sınıf öğrencileri ise laboratuar sorumlusu nezaretinde ve danışman öğretim üyesinin bilgileri dahilinde bitirme proje çalışmalarını gerçekleştirmektedirler.

   Mikrobiyoloji araştırma laboratuarında bulunan cihaz ve ekipmanlar

   Soğutucular
   Hassas ve Analitik Teraziler
   Saf  Su Cihazları
   Sarsaklı Su Banyosu 
   Mekanik Çalkalayıcı Blender 
   Tüp Karıştırıcılar
   Koloni Sayıcılar
   Membran Filtrasyon Aparatı 
   Vakum Pompası 
   Mikrodalga Fırın  
   Trioküler  Işık  Mikroskobu 
   Binoküler Işık Mikroskopları 

   Uygulama Mikroskopları
   Stomacher Blender
   Soğutmalı Etüvler
   İnkübatörler
   Santrifüj 
   Otoklavlar
   Buzdolabı


Kütüphane
Kütüphane