AKADEMİK KADRO
ÖĞRETİM ÜYELERİ
-
Prof. Dr. Yılmaz SEKİN
(Bölüm Başkanı)
Uzmanlık Alanları : Biyoteknoloji, Enstrümental Gıda Analizleri
Tel: 0.236.2412144 (220)
e-mail: ysekin@bayar.edu.tr
-
Prof. Dr. Sinan ÖMEROĞLU
Uzmanlık Alanları : Süt Teknolojisi, Meyve – Sebze Teknolojisi, Gıda Teknolojisi
Tel: 0.236.237 2928 (238)
e-mail: sinan@bayar.edu.tr
-
Prof. Dr. Akif KUNDAKÇI
Uzmanlık Alanları : Et Teknolojisi, Gıda Mevzuatı, Özel Gıdalar Teknolojisi
Tel: 0.236.2412144 (237)
-
Prof.Dr. Ergun
Köse
Uzmanlık Alanları : Tahıl Teknolojisi, Hububat Kimyası, Unlu Mamuller Teknolojisi, Öğütme
Teknolojisi
Tel: 0.236.2412144(263)
e-mail: ekose@bayar.edu.tr
-
Doç.Dr. Cevdet NERGİZ
Uzmanlık Alanları : Gıda Kimyası, Gıda Biyokimyası, Organik Kimya, Yağ Teknolojisi
Tel: 0.236.2412144 (241)
e-mail: cnergiz@bayar.edu.tr
-
Doç.Dr. Semra KAYAARDI
Uzmanlık Alanları : Et Teknolojısi, Hijyen ve Sanitasyon
Tel: 0.236.2412144 (260)
e-mail:
semra.kayaardi@bayar.edu.tr
-
Doç.Dr. Neriman
BağdatlIoğlu
Uzmanlık Alanları : Gıda Kimyası, Gıda Katkı maddeleri,
Toksikoloji, Beslenme
Tel: 0.236.2412144 (261)
e-mail: nbgt@bayar.edu.tr
-
Yrd.Doç Dr. S. Tevfik ENGEZ
Uzmanlık Alanları : Temel İşlemler, Isı İletimi, Akışkanlar Mekaniği
Tel: 0.236.2412144 (222)
e-mail: semih@bayar.edu.tr
-
Yrd.Doç Dr. Nural KARAGÖZLÜ
Uzmanlık Alanları
Gıda Mikrobiyolojisi, Genel Mikrobiyoloji
Tel: 0.236.2412144 (262)
e-mail: nural.karagozlu@bayar.edu.tr
-
Yrd.Doç.Dr.Figen KOREL
Uzmanlık Alanları : Gıda Kalite Kontrol, Gıda Güvenliği, Gıda Katkı Maddeleri
Tel: 0.236.2412144 (262)
e-mail: fkorel@bayar.edu.tr
UZMAN
ARAŞTIRMA GÖREVLİLERİ
|
| Gıda Mühendisliği Bölümü | >
